domingo, 28 de julio de 2013

Waffles

                                                                  Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 1 y 1/2 taza de leche (375cc.)
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 2 tazas de harina (240 gramos)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
                                                                Preparación:
  • Batir un poco los huevos hasta que estén espumosos.
  • Agregar la leche y la mantequilla derretida.
  • Aparte cernir la harina, la sal y el polvo de hornear. Mezclar los ingredientes secos con los líquidos revolviendo con cuchara hasta obtener una pasta suave

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